Foto : Brunno Martins [ Artigo de Durval Muniz Albuquerque Junior , publicado em 06/06/2023 , no Diário do Nordeste ] Estamos no mês de junho, a população do Nordeste, em sua maioria, se anima diante das festas juninas. Período em que muitos nordestinos voltam aos seus estados de origem, para visitar seus parentes e aproveitar o período festivo na região. Muitos deixam para gozar suas férias nesse mês, para poder fazer coincidir a estadia em sua terra natal com as festividades para os santos de junho. É o momento, em que em anos de chuvas regulares, está se realizando a colheita, notadamente do milho verde, com o qual se preparam as comidas que são consideradas típicas dessa época do ano: canjica, pamonha, milho assado e milho cozido. Momento de se comprar roupas novas, de se preparar para, quem sabe? encontrar sob as bênçãos de Santo Antônio, o amor de suas vidas, de conseguir o sonhado casório, entre os participantes das festas, entre os cavalheiros e as damas envolvidos na dança da